从渔场到市场 上海国有水产企业让百姓餐桌更丰盛

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从渔场到市场 上海国有水产企业让百姓餐桌更丰盛

  新华网上海8月29日电 (杨梦宇)上海作为特大型消费城市,对于食用海产品无论是市场容量还是未来发展,潜力巨大。在光明食品集团的整体发展布局中,上海水产集团正积极应对市场需求,通过强化产销衔接,把远洋捕捞或贸易所获取的优质远洋渔业原始产品、海外加工产品运回国内,借助冷链物流运输和精深加工等环节,稳步打造“从渔场到市场”的高效产业链,满足国内市场需求,让上海百姓的餐桌更丰盛。

  29日, “2018年第十三届上海国际渔业博览会”开幕。昔日专注于海洋资源获取的上海水产集团在“产业外扩,产品回国”战略引领下,近年来更注重于国际品牌和市场份额的跨国并购,扩大资源份额,完善跨国经营布局,优化了国内水产品的消费结构。

  在上海水产集团展台上,有来自非洲毛塔、摩洛哥,美洲阿根廷、加拿大和中西太平洋的斐济、马绍尔、基里巴斯等国的优质海产品。这是上海水产集团在自行捕捞的基础上,充分利用海外基地优势和跨国并购,合资合作企业等获取的海产品资源,极大地丰富了适应中国市场的经济鱼类和高端海鲜的品种。上海水产集团正在稳步推进从捕捞、加工到市场的产业链发展步伐,顺应上海乃至国内的水产食品安全保障、创造水产品消费新需求。

  与此同时,继去年大连市长海县地标的海洋珍品落户上海水产集团龙门食品展示中心后,今年渔博会上,上海水产集团旗下的水锦洋公司再度与大连市长海县达成了战略合作框架,积极助推大连市优质水产品走进上海,走进全国千家万户,使更多能够代表大连市的特色海洋珍品丰富百姓的菜篮子,让消费者的餐桌更丰盛。


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